【記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】

 台北花園大酒店PRIME ONE牛排館為回饋支持愛戴，自即日起~2015/09/30推出限定優惠活動，「周一好友揪團: 四人同行一人免費」凡周一點用午間套餐，四人同行享一人免費；「周三商務分享:兩人同行第二人半價」凡周三持各公司行號名片點用午間套餐，享兩人同行第二人半價優惠，無論是有著完美粉紅色澤與軟嫩肉質的炭烤21天熟成美國紐約客、無羶味且散發迷人帶骨香氣的炭烤紐西蘭羊排、香醇、圓潤的特選豬排以及盡享豐富海味的炭烤綜合海鮮，道道精彩美饌，五星的奢華午餐食尚饗宴，千萬不可錯過!

 

PRIME ONE牛排館自開幕以來，深受賓客們喜愛，靜謐的空間、高品質的料理與獨特風味，已累積了許多忠實粉絲；即日起至2015/12/30止PRIME ONE牛排館推出平日限定精選商業午餐，每套NT$1,500+10%，每日提供主廚特製沙拉、湯品、甜點外，炭烤綜合海鮮、PRIME ONE 特選豬排、炭烤紐西蘭羊排以及PRIME ONE特選牛排，多達四道主菜可供選擇，此外，每套加價NT$500主菜可升級為6oz 炭烤21天熟成美國肋眼牛排，最後獻上咖啡或茶品讓饕客優雅品味浪漫午餐時光。

 

「精選主菜料理]

PRIME ONE 特選豬排

選用匈牙利曼加利札豬里肌，曼加利札豬又稱蒙娜利豬，為歐洲最早的雜交豬種之一，更為匈牙利國寶級豬，是近期料理界火紅夢幻食材之一，絕佳且均勻分佈的脂肪與神戶牛極為相似，加上飼養時大多以大麥、燕麥、小麥等天然飼料餵養，不飽和脂肪酸較低，烹飪後口感柔嫩多汁。

 

炭烤乾式熟成紐西蘭羊排

羊肉擁有高蛋白、低脂肪等特性，深受饕客喜愛，精選紐西蘭羊排與經過3天乾式熟成，提升肉品嫩度與甜度，木香炭烤後，散發出迷人帶骨香氣，食感更添豐美。

 

炭烤21天熟成美國紐約客

「乾式熟成Dry Age」主廚將整紐約客頂級牛肉置於溫控2度，溼度60-80之間之熟成室進行熟成，在恆溫、恆濕環境控制下風乾，牛肉本身蛋白質透過熟成轉化成天然酵素進行催化，使其更加柔軟、濃郁、多汁。

 

 

炭烤綜合海鮮

產地直送時令海鮮無需過多調味以木香炭烤來呈現現點現烤的彈性及鮮度，搭配上節瓜、紅椒、黃椒等蔬果，併佐上主廚特製醬汁、鮮美彈牙，吮指難忘，令饕客喜愛不已！

 

PRIME ONE 牛排館「周一好友揪團: 周一四人同行一人免費」活動說明

活動日期：即日起至2015/09/30 每周一午餐時段

活動價格：午間套餐每套NT$1,500+10%

優惠內容：午間套餐享四人同行一人免費

備註: 活動不得與其他優惠併用,一成服務費另計

 

PRIME ONE 牛排館「周三商務分享:兩人同行第二人半價」活動說明

活動日期：即日起至2015/09/30 每周三午餐時段

活動價格：午間套餐每套NT$1,500+10%

優惠內容：午間套餐享兩人同行第二人半價

備註:

1.第三人原價,第四人半價,以此類推

2.活動不得與其他優惠併用,一成服務費另計

 

「PRIME ONE 商業午餐食尚饗宴」菜色說明

*主廚特製沙拉

*每日例湯

*主菜(請任選一種主餐：炭烤綜合海鮮/特選豬排/炭烤紐西蘭羊排/特選牛排

*主廚特製甜點

*咖啡或茶

備註：

1.每位NT$1,500，另加一成服務費

2.套餐內容將隨季節有所更換

3.平日NT$1,500商業午餐每套加價NT$500主菜可升級為6oz 炭烤21天熟成美國肋眼

4.以上優惠皆需以原價加一成服務費，不適用於特殊節日，不可於其他優惠活動併用。

洽詢電話：(02)2314-3300分機3368

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