【記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】

居於台灣牛排館業界領頭羊地位的帝國牛排館，餐點的高品質向來是政商名流背書肯定的，但高價位也向來是令人卻步的最主要原因。為了讓更多喜愛牛排料理的民眾能有機會品嚐美味，今年再次推出超親民的Prime級熟成紐約牛排吃到飽活動(NT$1,380+10%/套)。另外，針對飯店住房客人，首次推出只要NT$1,280(約原價5.6折)驚人價格的10盎司紐約牛排套餐。

為了慶祝帝國牛排館周年慶，主廚陳誠德特別於每周日推出Prime級熟成紐約鐵板煎牛排無限吃到飽活動｡原本8盎司牛排套餐就要價NT$1,580現在吃到飽每套只要NT$1,380+10%。套餐內容有歐式餐包、起司洋蔥湯、凱薩沙拉、經典開胃菜、Prime級熟成紐約牛排、主廚甜點、現做飲品。雖為無限吃到飽，但牛肉的選擇絕對不馬虎，選擇鮮嫩且口感結實的Strip Steak，以鐵板現煎方式，從兩側及周圍快速鎖住肉汁，並將多餘油脂逼出，再用牛肉本身油脂不斷澆淋，快速煎至適當熟度。牛排切開後粉紅不見血，鐵板煎過的肉香迅速在口中竄開，初咬下富嚼勁，再來便是鮮美肉汁四溢。【第一份牛排以8盎司呈現，可續點無限吃到飽(每份6盎司);其他附餐不續點】

針對飯店住房客人也首次推出華麗的專屬套餐，享用【美國Prime級紐約牛排10盎司】套餐原價NT$2,280，房客只需約5.6折的價格NT$1,280即可享受。包括:現烤法國麵包、頂級前菜(現烤田螺佐鵝肝風味吐司或龍蝦奶酪)﹑主廚湯品(傳統法式洋蔥湯或松露洋菇泥湯)、帝國經典凱薩沙拉、美國Prime級紐約牛排10盎司、野菇義大利麵、精緻甜點(熔岩巧克力蛋糕或手工提拉米蘇)及飲品(現做咖啡或英國茶)｡暑假期間可選擇住宿兩大床的豪華四人房NT$5,900+10%(含4客早餐)搭配帝國牛排館房客專屬套餐最為划算｡

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