【CWNTP 記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】「2016台灣美食展」將於8月5~8日於台北世貿一館盛大展出，其中更邀請新竹、嘉義、台中分別打造「風和竹縣、日麗台灣、得時台灣」三大旗艦主題館! 開展前，為讓大家搶先一睹「風和竹縣、日麗台灣、得時台灣」三大旗艦主題館風釆，新竹縣長邱鏡淳、台中市觀光旅遊局局長陳盛山及嘉義縣農業處長林良懋在今(7/27)更大秀廚藝，以家鄉天然食材入菜展現各地獨特的美食風味；現場更邀來數十位名廚大展手藝，搶先示範春、夏、秋、冬四季得時套餐，演繹「食在地，吃當季」的純真台灣味。

「2016台灣美食展」以「純真食代」為主題，有六大展區820個攤位，超過19個展館，歷年規模最大，台灣觀光協會會長賴瑟珍表示：「美食展自1990年舉辦至今，屢屢創下佳績，成功協助業者推廣與行銷美食文化，建立國際美食交流與分享的平台，穩固台灣美食的品牌形象，2016年將從美食的文化性、教育性及前瞻性出發，讓台灣美食，從產地到餐桌、從庶食小吃到星級料理、從食文化到飲文化，讓全世界都能透過美食看見台灣的純真滋味！」

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