【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】於這個夏天，瑞士聖莫里茲的百年堡壘 Badrutt's Palace Hotel（拜德魯特斯皇宮酒店）將成為旅人們開展今季美食版圖的必到地點。今季全新打造的【Palace Culinary Journey】美食之旅將引領客人食遍整座皇官，酒店專業的廚師團隊將親身歡迎每位客人；在酒店歷史悠久的廚師桌 (Chef's Table) 佔一席位；於周日在坐享瑞士高山壯麗風貌的 >> Chesa Veglia <<  餐廳露台上享用午餐；還是在 >> La Diala << 餐廳露台上品嚐特色的壽司和刺身，用最上等的美味讓客人感動得不能自我﹗ 與家人朋友在享受瑞士晴朗明媚的夏天的同時來一場今季專屬的美食探險！首先，在 >> Le Grand Hall << 內呷一口開胃酒，然後前往酒店地下深處的石酒窖，搜索珍貴優質的上等葡萄酒。及後，品嚐數件特色的壽司，再到浪漫的 >> Le Restaurant << 享用正餐。而最完美的收結將於 >> Palace Pâtisserie << 上演，客人可盡情感受甜點帶來的甜蜜幸福滋味。

在 Badrutt's Palace，客人被視為酒店決策的一部分，而不僅僅是旁觀者。在Chef's Table 的環節中，客人可近距離觀看酒店的專業廚師團隊是如何緊密交流以及其合作過程與營運。體驗這緊湊、流暢的廚房日常並品嚐新鮮炮製的獨門美食，無論您有什麼問題他們都會一一解答。夏天、陽光和清爽的山區空氣，在山上草地大字型平躺打滾後， 於 >> Chesa Veglia << 的露台上來個周日午餐是個最接近完美之選。餐廳提供午餐自助餐直至下午時分，配上現場吉他演奏，寫意非常。除此之外，客人亦可選擇在以健康美食為主打的餐廳 >> La Diala << 來些特色輕壽司和刺身，在聖莫里茨的大自然背景下，以帆船在閃爍的湖泊上的慢駛的悠閒風光佐餐。

 

關於 Badrutt's Palace Hotel 

拜德魯特斯皇宮酒店是浮華魅力的代名詞，這裡的娛樂、運動、美食與時尚，周到細緻的服務，一如既往的優雅，無處不瀰漫著奢華氣息。 地處世界著名的滑雪勝地，使得酒店成為冬季的最佳目的地，而其提供豐富的高山活動，在夏季也廣受追捧。 酒店提供157間豪華客房和37間擁有壯麗的阿爾卑斯山景色的豪華套房。 酒店同時是立鼎世酒店聯盟、瑞士奢華酒店和瑞士歷史酒店的成員。拜德魯特斯皇宮酒店夏季營業期間為 2017 年 6 月 30 日至 2017 年 9 月10 日。

 

關於Heavens Portfolio

Heavens Portfolio自2005年以來，一直都是獨特旅遊體驗的代表，在世界各地成立了8間辦事處，包括香港、澳門、中國多個主要城市、臺灣、孟買、北印度、雅加達及新加坡辦事處，致力為一些屢獲殊榮的公司及旅遊產品提供積極的銷售、公關和行銷服務。目前客戶有：泰國普吉Amatara度假酒店、義大利米蘭和杜拜的 Armani 品牌酒店Armani Hotel Milano 以及 Armani Hotel Dubai、瑞士聖莫里茲Badrutt's Palace酒店、瑞士蘇黎世Baur au Lac酒店、瑞士洛桑Beau-Rivage Palace酒店、Belmond 酒店集團、泰國華欣Chiva-Som養生渡假村、COMO酒店集團、荷蘭阿姆斯特丹 Conservatorium 音樂學院酒店、以色列耶路撒冷 David citadel Hotel、日本白馬 Hakuba度假村、英國倫敦Hotel Café Royal、泰國普吉Iniala Beach House 及 Iniala Shores、以色列耶路撒冷 Mamilla Hotel、印尼Montigo渡假村集團、提供俄羅斯旅遊策劃服務的RUSMICE、泰國蘇梅島 Samujana 度假別墅、印尼峇里島 Soori Bali 度假村、泰國普吉 Trisara度假村、瑞士格施塔德Ultima Gstaad 度假酒店。

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