【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】2017時尚圈壓軸盛事《GQ Men of the Year Awards》（第六屆GQ年度風格男人頒獎典禮），現場同時規劃一處「UP|男人圖書館」限定展覽，邀請今年5位MOTY得主江振誠、林子偉、李彥良、林大涵、劉耕名共同參展，透過「閱讀向上」的概念，鼓勵男士多多閱讀，升級質感。 《時代》雜誌兩度譽為「印度洋上最偉大的廚師」，是台灣史上第一位旗下餐廳獲得米其林星等，也是首度入選世界50大餐廳的國際級主廚。他在2017年宣布Restaurant ANDRE歇業、還回米其林星等，返回故鄉探索更多餐飲的可能性。江振誠從來不只是一個主廚，他是一個以餐飲為畫布的藝術家，不只盤中食物，也勇於跨界、探索極限，為他自己也為餐飲界，創造前所未見的風格與視野。

江振誠閱讀金句：閱讀是在很快運轉的世界裡，讓自己慢下來，把想像力、視覺、聽覺、五感一起串連起來的方式。

(照片由左至右:2017 GQ年度風格男人—忠泰集團副董事長李彥良、名廚江振誠、盧廣仲)

(CWNTP 華人世界時報 www.cwntp.net )